Social Drivers In Food Technology

Social Drivers In Food Technology

Silva, Vivian-Lara

Springer Nature Switzerland AG

12/2021

83

Mole

Inglês

9783030503765

15 a 20 dias

174

Descrição não disponível.
The story behind.- The new norm.- In the shopping cart.- Stay or leave.- Rules of the game.- Food for thought.- Index.
Este título pertence ao(s) assunto(s) indicados(s). Para ver outros títulos clique no assunto desejado.
Processed food;Food Welfare;Food Governance;Food Value Chain;Food Strategy;Engineering Economics