Bound to the Fire
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Bound to the Fire
How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Fanto Deetz, Kelley
The University Press of Kentucky
03/2024
184
Mole
Inglês
9780813198545
15 a 20 dias
Descrição não disponível.
Introduction
In Home
In Labor
In Fame and Fear
In Dining
In Memory
Acknowledgements
Notes
Bibliography
Index
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In Labor
In Fame and Fear
In Dining
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Early Modern & Modern Humanities & Cultures/Cultural Studies
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