Poultry Science
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Poultry Science
The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
Dunislawska, Aleksandra; Tylkowski, Bartosz; Stadnicka, Katarzyna
De Gruyter
07/2023
221
Dura
Inglês
9783110683714
15 a 20 dias
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Bioverfahrenstechnik; Lebensmitteltechnologie; Bioprocess Engineering; Food Technology.
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