Planting with Purpose
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Planting with Purpose
How Farmers Create a Resilient Food Landscape
Ellingson, Stephen
New York University Press
03/2024
208
Dura
Inglês
9781479820641
15 a 20 dias
Descrição não disponível.
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alternative agriculture; local food movement; farm to table; sustainability; farmers; chefs; restaurants; organic; New York; produced food; food; local food
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