Food Science and Technology
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Food Science and Technology
Fundamentals and Innovation
Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola
De Gruyter
11/2023
599
Mole
Inglês
9783111013091
15 a 20 dias
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Lebensmitteltechnologie; Lebensmittelchemie; Verpackungsindustrie; Food Chemistry; Food Microbiology; Nutrition; Food Technology; Food Science; Packaging
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