Listeria monocytogenes in ready-to-eat (RTE) foods: attribution, characterization and monitoring
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Listeria monocytogenes in ready-to-eat (RTE) foods: attribution, characterization and monitoring
Meeting report
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
10/2022
202
Mole
Inglês
9789251369838
15 a 20 dias
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